Vous découvrirez dans cette saucisse pré-cuite, un excellent fromage suisse qui dégouline à chaque fois qu’on la tranche. Quel plaisir cochon.

Préparées avec des viandes de qualité supérieure et un savoureux mélange d’épices finement équilibré. Inspirées des traditions européennes, elles offrent une saveur douce et réconfortante, avec une texture tendre et juteuse qui plaît à toute la famille.

Délicieuses sur le BBQ, à la poêle ou au four, elles développent une belle coloration dorée tout en conservant leur tendreté à l’intérieur. Leur goût riche, sans être trop relevé, en fait un choix parfait autant pour les repas du quotidien que pour les grillades entre amis.

Servez-les avec des pommes de terre, des légumes grillés ou dans un pain croustillant pour un repas simple, généreux et plein de saveur.

Fabriquées à base de pièces de porc maigre, donc, pas besoin de les piquer ou de les faire bouillir. Outre le fromage, elles contiendrait moins de 10% de gras.

CUISSON: BBQ, poêlon, au four.

La cuisson au BBQ ou à la poêle donnera une belle texture croustillante et rôtie à vos saucisses. Ne pas faire cuire les saucisses à feu élevé, car l’extérieur calcinera avant que vous ayez atteint une bonne température interne. Cuire à feu doux, pendant environ 10 minutes en alternant de côté aux 3 à 4 minutes.

CONSEIL: Pour la cuisson au four, Il vous suffit de les mettre dans un plat allant au four et de les cuire de 15 à 20 minutes à 350° Fahrenheit. Nous vous suggérons d’ajouter un plat d’eau dans le four afin d’humidifier le boyau de saucisse pour qu’il soit tendre.