C’est une saucisse d’origine allemande, cette saucisse offre un mélange unique d’épices! Sa saveur douce, mais goûteuse en fait un choix idéal accompagné d’une bonne choucroute et d’une bière allemande!

Fabriquées à base de pièces de porc maigre, donc, pas besoin de les piquer ou de les faire bouillir, elles contiennent moins de 10% de gras.

INGRÉDIENTS: Porc, eau, farine de maïs, lait écrémé en poudre, sel, épices irradiées, sucre, oignon en poudre, vinaigre.

CUISSON: BBQ, poêlon, au four.

La cuisson au BBQ ou à la poêle donnera une belle texture croustillante et rôtie à vos saucisses. Ne pas faire cuire les saucisses à feu élevé, car l’extérieur calcinera avant que vous ayez atteint une bonne cuisson interne. Cuire à feu doux, pendant environ 15 minutes en alternant de côté aux 3 à 4 minutes.

CONSEIL: Pour la cuisson au four, Il vous suffit de les mettre dans un plat allant au four et de les cuire de 15 à 20 minutes à 350° Fahrenheit. Nous vous suggérons d’ajouter un plat d’eau dans le four afin d’humidifier le boyau de saucisse pour qu’il soit tendre.