Une belle poitrine dodue qui baigne dans une sauce faite de sirop d’érable et de paprika fumé. Emballée sous vide, la marinade est forcé à pénétrer les chairs, ce qui rend encore plus tendre la poitrine. Nos poitrines sont dodues et fermes car elles proviennent de nos poulet de grains élevés en liberté, ils reçoivent un mélange de grains purs tels que; blé, orge, soya, maïs, ne contenant aucun antibiotique, hormone, farine ou gras animal.
DÉCONGÉLATION: Dégelez avec son emballage sous vide directement dans l’eau froide environ 30 minutes ou 24 heures au réfrigérateur.
CUISSON: Au BBQ, au four, à la poêle.
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