Lard entrelardé salé
4,25 $14,99 $ / kg
EMBALLAGE: CONGELÉ, SOUS VIDE
POIDS: 250 g. + ou –
Fèves au lard, soupe aux pois… N’a-t-il pas plus Québécois. Pour réduire la teneur en sel, laisser tremper le lard salé quelques heures dans l’eau froide ou le blanchir de 2 à 3 minutes.
DÉCONGÉLATION: Dégelez avec son emballage sous vide directement dans l’eau froide environ 20 minutes ou 24 heures au réfrigérateur.
CUISSON: Braisé ou mijoté.
| Poids | 0,2837 kg |
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