Nos poulets sont élevés en liberté, ils reçoivent un mélange de grains purs tels que; blé, orge, soya, maïs, ne contenant aucun antibiotique, hormone, farine ou gras animal.

DÉCONGÉLATION: Dégelez avec son emballage 24 heures au réfrigérateur.

CUISSON: Au four
Petit     (2,5 kgs)    2h00 min.
Moyen (3,5 kgs)    2h30 min.
Gros     (4,5 kgs)    3h30 min.
* Le thermomètre est un outil indispensable pour vérifier précisément si le degré de cuisson est atteint et que la viande est prête à être consommée. Le poulet doit atteindre une température interne de 165 °F (74 °C).