Catégorie

Centre fesse de porc

25,29 $
10,99 $  / kg


EMBALLAGE: CONGELÉ, SOUS VIDE

POIDS: 2 kgs. + ou –

Coupé en tranche, le rôti de fesse délivre de beaux morceaux généreux et tendres. Coupé en dés, pour faire vos brochettes, vos mijotés….

DÉCONGÉLATION: Dégelez avec son emballage sous vide directement dans l’eau froide environ 30 minutes ou 24 heures au réfrigérateur.

CUISSON: En braisé, au four, sur le BBQ ,à la mijoteuse , à l’autocuiseur

Poids 2,301 kg

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